Como Água para Chocolate - A língua como representação da realidade

Como Água para Chocolate é uma adaptação de um romance da escritora mexicana Laura Esquivel que retrata uma história (realismo fantástico) que se passa na fronteira entre México e Estados Unidos durante a Revolução Mexicana, iniciada em 1910. Enquanto aguarda a chegada dos inimigos, uma família liderada por uma matriarca administra a fazenda mantendo suas tradições numa vida permeada por vários segredos. A protagonista, Tita, é a mais nova de três irmãs, e tem sobre si o dever de jamais se casar, para cuidar da mãe até a morte. Todavia, Tita se apaixona por Pedro que, diante da impossibilidade do romance, aceita se casar com a irmã mais velha, Rosaura. Tita é uma excelente cozinheira, e expressará todas as suas emoções por meio de sua arte e sensibilidade.



Nesta sequência, Dr. Brown, já noivo de Tita, leva a tia para jantar na fazenda. Tita está em dúvidas se casa ou não com o médico, e para falar em particular com Dr. Brown, usa a língua espanhola, já que a tia, que está surda, só lê os lábios quando se fala em inglês. Assim como no trecho anterior, fica explícita a importância do idioma como corpo de signos e referenciais utilizados para construir e negociar sentidos, tanto quanto para exercer funções sociais.



Como Água para Chocolate, Drama, México, 1992, 113min.; COR. Direção: Alfonso Arau.



Palavras-chave: surdez, leitura labial, idoso, alimentação, casamento, compliment.