Como Água para Chocolate - Living in Texas - bilinguismo de fronteira

Como Água para Chocolate é uma adaptação de um romance da escritora mexicana Laura Esquivel que retrata uma história (realismo fantástico) que se passa na fronteira entre México e Estados Unidos durante a Revolução Mexicana, iniciada em 1910. Enquanto aguarda a chegada dos inimigos, uma família liderada por uma matriarca administra a fazenda mantendo suas tradições numa vida permeada por vários segredos. A protagonista, Tita, é a mais nova de três irmãs, e tem sobre si o dever de jamais se casar, para cuidar da mãe até a morte. Todavia, Tita se apaixona por Pedro que, diante da impossibilidade do romance, aceita se casar com a irmã mais velha, Rosaura. Tita é uma excelente cozinheira, e expressará todas as suas emoções por meio de sua arte e sensibilidade.



Neste trecho, Tita, depois de ser expulsa pela repressiva mãe (porque Tita não se esquece de Pedro, agora seu cunhado), é levada pelo médico da família, o viúvo Dr. John Brown, para viver na casa deste, no Texas. Ao chegar lá, o filho do médico indaga à ama a respeito da paciente. Na cidade onde mora, é comum a utilização da língua inglesa e da língua espanhola, bilinguismo existente até hoje em muitas regiões dos Estados Unidos e México.



Como Água para Chocolate, Drama, México, 1992, 113min.; COR. Direção: Alfonso Arau.



Palavras-chave: interrogação, terceira pessoa, pronúncia, criança.